苏州黄埭镇积极构建小餐饮消费安全屏障

优执法方式，提工作实效；优监管思路，提工作质量；优培训体系，提工作能力。苏州市相城区黄埭镇持续开展小餐饮安全管理优化行动，抓“三优”促“三提”，着眼全镇小餐饮经营安全，全力构建消防屏障，切实守护人民群众生命安全。

小餐饮单位日常管理涉及市监、消防、环保、城管、规建等多个条线部门。黄埭镇不断探索、优化“综合查一次”，通过对同一检查对象实施多个执法检查事项集中化检查，一次性检查把发现的问题填进检查清单，统一反馈、统一协调整改复查，推动问题早发现、早处置，及时消除各类隐患。聘请部分外卖配送员作为“食安卫士”监督员，充实壮大小餐饮安全管理的社会面监督。外卖配送员们发挥自身走街串巷、服务范围广、机动性强的职业优势，对小餐饮店的各类安全问题进行拍照记录和反映，交由相关职能部门进行及时核实处理。

黄埭镇还通过“线上+线下”相结合的形式，多部门联合开展小餐饮安全管理会议，发放餐饮安全相关资料，通过主题宣讲、播放警示教育片等形式，围绕餐饮安全生产工作进行交流。此外，黄埭镇还将小餐饮安全工作划分网格纳入辖区18个村（社区）党建引领网格化治理工作，对网格员开展小餐饮安全管理业务培训，指导网格员做好安全排查、监督管理等工作。（相埭宣）

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