太香啦!首届“元和杯”校园厨艺比拼活动开赛

发布:2024-01-25 11:26    来源:新民晚报长三角时讯

1月23日,第一届“元和杯”校园厨艺比拼活动在苏州相城蠡口实验小学成功举办,来自元和街道辖区内的17所公办学校共68名厨艺高手同台竞技秀绝活,为大家带来舌尖上的盛宴。

本次比赛分为菜品组和主食组,比赛时长共计90分钟。

大厨们在操作间准备食材、烹饪炒制、调味装盘,现场菜香四溢,一派繁忙景象。

根据菜品的色、香、味、形及卫生等各个方面,评委们为各菜品进行打分,评选出最佳厨艺奖、最佳料理奖、五味俱全奖和津津有味奖。

本次大赛不仅仅是技艺的比拼,更是一种责任与守护。校园食品安全关乎青少年的健康成长,接下来,元和街道有关部门将强化履职抓管理,创新形式促提升,合力打造师生满意的食堂餐厅,推动元和学校饮食服务健康高质量发展。(通讯员 刘彦豆)


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