姑苏区实现“平价菜摊”全覆盖

姑苏区实现“平价菜摊”全覆盖

菜市场是一座城市跳动的脉搏，活色生香，果蔬成堆。在这里，你可以遇见带着新鲜泥土与晨露的食材，闻到独属生活的气味，感受最接地气的大众生活。

2020年12月3日，省委常委、苏州市委书记许昆林调研双塔市集时指出，农贸市场要设置更多“平价菜摊”，满足百姓生活需求。姑苏区迅速响应，12月9日，11家重点农贸市场推出首批惠民“平价菜摊”试点，1月6日，23家营业市场实现了“平价菜摊”全覆盖。各营业市场每天推出1-2个“平价菜摊”实施定点或轮换供应，日供应“一元”“平价”大路菜品种2-5个。

“平价菜摊”供应“一元菜”和“平价菜”两种。“一元菜”供应售价不超过1元/斤的大路菜，重点保障低收入群体基本生活需求；“平价菜”供应平价蔬菜及粮油肉蛋等其他农副产品，推动市场整体菜价保持在亲民合理区间。

市场商户踊跃报名参与。黄鹂坊市场参与蔬菜商户从起初的2户发展至12户全员参与平价轮换；双塔市集参与商户从蔬菜类延伸至全行业；12月29日，双塔市集生鲜区全员参与“全行业平价菜轮换”活动，每日除2个平价蔬菜轮换摊，自发加推2-3个其他农副产品“平价”轮换摊。

走进双塔市集，一块醒目的红色标志牌映入眼帘，当日平价菜的摊位号、品种、价格等公示信息一目了然。李阿姨是附近钟楼新村的老居民，拎着刚采购完被塞得满当当的小菜篮子。“今天买了点沙糖桔和白鱼。现在我们家每天都会买点平价菜回去，每天的优惠品种都不一样，吃不腻。”李阿姨开心地表示。

目前，《姑苏区农贸市场“平价菜摊”管理指导意见（试行）》已制定出台，确定了“平价菜摊”布设及品种投放、质量要求、供应类型、运行模式等标准化设置，强化食品安全、质量、价格协同监管，实行严格的“平价菜摊”准入、考核、退出淘汰机制。

同时，将“平价菜摊”运行管理纳入农贸市场日常管理整体考核体系，采取定期与不定期考核相结合，月度暗访测评、季度部门考核、“四不两直”抽查、社会监督等多维度叠加监管方式，确保各项常态、长效管理措施落地见效。

此外，充分调动市场管理方和商户两个主体的积极性，保障平价蔬菜的稳定供应。

“平价菜摊”有效拉升了试点市场和菜摊的人气，不但带动了参与商户其余品种蔬菜的销售，也为市场其他摊位带来了更多客流，市场商户合作共赢，形成默契。“民间智慧”发挥了不少作用：根据参与商户次日推出的平价品种，市场其余蔬菜商户有的走精品菜路线，实现同一品种错位经营；有的调整进货品种，加大其他品种蔬菜进货量；还有的根据平价菜销售时段错时、延时经营，实现互利共赢。

今后，姑苏区将持续推进“平价菜摊”的规范管理和提标升级，丰富“民生清单”，包括20个基本蔬菜品种和30个补充蔬菜品种清单，提高幸福“质感”，以“争当表率、争做示范、走在前列”的行动力度提升古城的“民生温度”。继续完善“平价菜摊”的建设和管理，让实惠的平价菜走上更多市民的餐桌。结合智慧农贸监管平台升级，研究增设“平价菜摊”系统功能管理模块，运用信息化手段强化“平价菜摊”运行及投放品种价格、销量、质量管理，实现改造市场“颜值”与“平价”两者兼顾。

同时，将“智慧农贸”接入姑苏城市生活服务总入口App，实时发布重点农副产品物价监测价、各市场成交价及单品热销三甲摊位信息，通过大数据赋能“小菜场”，点燃“平价菜摊”可持续发展的智慧引擎。总结完善双塔市集“全行业”试点经验，稳步推进“平价菜”轮换向粮油、南北货、水产、肉类等品种延伸，推动市场整体菜价保持在亲民水平线，回应民生需求。